Amanhã, 18 de Abril, vamos realizar a prova de CHAMPAGNE RUINART, das 14h às 19h!!
Com a presença de Cristina Pereira.
CHAMPAGNE RUINART
Fundada em 1729, a mais antiga casa de Champagne tem procurado, desde
sempre, diferenciar-se das demais casas produtoras, implementando uma
estratégia de comunicação e marketing fortemente alicerçada em valores
ancestrais de autenticidade, rigor, selectividade e elitismo.
Paralelamente, os factores culturais encontram-se harmoniosamente
entrelaçados num conceito bastante precioso da "Arte de Bem Viver."
Vai estar à prova:
RUINART BRUT
RUINART ROSÉ
RUINART BLANC DES BLANCS
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CHAMPAGNE RUINART BRUT
Composição: 40% Chardonnay e 60% Pinot, da qual 25% são de reserva
Aspecto visual: Cor amarelo claro dourado. Brilhante. Boa
efervescência, cordão fino. Nariz delicado e fresco, frutado, sobretudo
frutos brancos (pêra). Boa intensidade olfativa. Vinho equilibrado, com
aromas a frutos maduros. No final, uma persistência média. Combina com
entradas e pratos com crustáceos.
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CHAMPAGNE RUINART ROSÉ
Composição:
40% Chardonnay 1º Cru e 55% Pinot Noir, das quais 18% vinificados em
tinto. Cor amarelo alaranjado (salmão); bolhas muito finas, tenazes e
abundantes, um primeiro nariz franco e limpo, marcado por notas de
frutos vermelhos pronunciadas, mais precisamente de bagas vermelhas,
assim como de morangos (doces). Uma boa intensidade olfativa. Gosto
franco, vivo e pronunciado a notas frutadas. Forte, muito encorpado.
Final de persistência média. Combina com aves e carnes brancas.
Biscoitos de frutos vermelhos.
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CHAMPAGNE RUINART BLANC DE BLANCS
Composição: 100% Chardonnay 1º Cru de anos diferentes. Bela cor amarela
ou ouro pálido. Brilho e luminosidade. Cordão tenaz, gosto harmonioso,
muito redondo, encorpado sem excesso, com um final de boca intenso e
magnífico. Combina com peixe e pato.
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Aguardamos a sua visita!!
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