VINHOS PONTVAL - ALENTEJO

Muito elegante!
Cor vermelha escura, o aroma é intenso, a fruta madura, com nuances de hortelã pimenta, estando o seu todo bem envolvido na madeira. Apresenta-se amplo, maduro, com taninos suaves e finos. Um conjunto em harmonia é o PONTVAL SYRAH 2008!

PRÉMIO: Medalha de Ouro 2011 - Concurso Nacional de Vinhos

Casta: Syrah
Teor alcoólico: 14%
Estágio: em barricas de carvalho francês e americano durante 10 meses.
Prolongamento: entre 5 e 6 anos
Temperatura aconselhada: 16-18ºC
Sugestão: Ideal para acompanhar pratos de carnes e queijos
Enólogo: Eng.º Paolo Fiuza Nigra

 

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Com personalidade!
Cor vermelha escura, o aroma é bastante intenso e poderoso, onde sobressaem notas de cassis e ameixa preta, estando tudo em harmonia com a madeira. Na boca é macio, muito bem estruturado e untuoso. Taninos arredondados e presentes. Um conjunto vigoroso é o PONTVAL RESERVA 2005!

Castas: Alicante Bouschet, Syrah e Touriga Nacional
Teor alcoólico: 14,5%
Estágio: em barricas de carvalho francês e americano durante 12 meses
Longevidade: 8 a 10 anos
Temperatura aconselhada: 16-18ºC
Sugestão: Ideal para acompanhar pratos de carne e queijos
Enólogo: Eng.º Paolo Fiuza Nigra

 

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 Muito agradável!
Granada escura com laivos ligeiramente acastanhados, aroma a frutos silvestres com nuances de amora preta. Bom equilíbrio com a madeira. Na boca é intenso, encorpado e com taninos já moldados. Final longo e persistente onde se notam frutos silvestres, estando o conjunto bem envolvido pela madeira é o PONTVAL TOURIGA e TRINCADEIRA 2011!

Castas: Touriga Nacional e Trincadeira
Teor alcoólico: 13,5%
Estágio: em barricas de carvalho francês e americano durante 10 meses.
Envelhecimento: 6 a 8 anos
Temperatura aconselhada: 16-18ºC
Sugestão: Ideal para pratos de carne e queijos
Enólogo: Eng.º Paolo Fiuza Nigra

 

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Muito harmonioso!
Cor vermelho Violeta, aroma jovem, frutado e intenso. Com precepção de frutos silvestres. Na boca revela uma boa frescura e intensidade. Volumoso e boa persistência, com um leve toque de carvalho americano é o PONTVAL TINT0 2010!

Castas: Alicante Bouchet, Syrah, Touriga Nacional e Petit Verdot
Teor alcoólico: 13,5%
Estágio: em barricas de carvalho americano durante 6 meses
Longevidade: 4 a 6 anos
Temperatura aconselhada: 16-18ºC
Sugestão: Ideal para acompanhar pratos de carne e queijos
Enólogo: Eng.º Paolo Fiuza Nigra