Sedoso e atraente!
É na Adega de Marcolino Sêbo que foi produzido este fabuloso vinho! Elaborado a partir de uvas seleccionadas das castas de Aragonêz, Castelão e Alicante Bouschet. Estagiou 12 meses em meias pipas de carvalho francês e americano. Apresenta 14% de teor alcoólico. De cor granada intensa, aroma complexo de fruta madura, notas de compota, ameixa e baunilha. Na boca é cheio, encorpado, macio, com taninos firmes e redondos. O final é longo e persistente. Ideal para acompanhar pratos de carne, caça e queijos a uma temperatura de 18-20ºC.
Enólogo: Jorge Santos
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