PROVA DE VINHOS VINHA DE REIS - DÃO

No dia 6 de Junho, realizamos a prova de vinhos VINHA DE REIS - DÃO, foi sem dúvida, um fim de tarde muito agradável!!

 
Na companhia de tintos cheios de garra e carácter & um branco fabuloso, agradaram a todos os presentes!!
O nosso agradecimento a todos os clientes que compareceram a mais um magnífico evento e a presença e disponibilidade de Benjamim Amaral e o produtor Dr. Jorge Reis.
 
Um bem haja a todos!!


Apresentação:

 
VINHA DE REIS

A QUINTA
Fazer um vinho é – da poda das videiras à empa das suas varas; da desfolha criteriosa da planta expondo os frutos aos raios de sol e monda das uvas em excesso; da rigorosa determinação do momento da vindima à exclusão, na adega, dos frutos inadequados à composição dos melhores mostos, o acompanhamento das fermentações e evolução em cubas e barricas – um acto de amor.

Assim se faz e se sente na Quinta de Reis onde, aproveitando as excepcionais condições vitícolas se colhe e vinifica o melhor produto natural, nesta região demarcada do Dão, sub-região de Silgueiros.

OS VINHOS A DAR À PROVA SÃO:
VINHA DE REIS TINTO 2008
VINHA DE REIS TOURIGA NACIONAL 2010
VINHA DE REIS WINES NOTE 2011
VINHA DE REIS RESERVA BRANCO 2012
VINHA DE REIS RESERVA TINTO 2008

" Melhor he expermentá-lo que julgá-lo" Camões, Luís de. Os Lusiadas, Canto IX Estrofe LXXXIII
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VINHA DE REIS TINTO 2008
Aspecto: Límpido
Cor: Vermelha grená
Aroma: Aromas de fruta vermelha e cacau. Vinho de estrema elegância e complexidade

Castas: 50% Touriga-Nacional, Jaen e Tinta-Roriz
Teor alcoólico: 14%
Estágio: 6 meses em carvalho francês
ENOLOGIA: Vines e Wines – Consultores / Jorge Reis

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VINHA DE REIS TOURIGA NACIONAL 2010
Sabor: Grande estrutura e equilíbrio. Final de boca fino e longo
Aroma: Aroma de violetas e rosmaninho com nuances de cacau
Tonalidade: Apresenta algumas nuances grená
Cor: Vermelho-púrpura
Aspecto: Límpido

Casta: 100% Touriga Nacional
Teor alcoólico: 14%
Estágio: 12 meses em barricas de carvalho francês
ENOLOGIA: Vines e Wines – Consultores / Jorge Reis

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VINHA DE REIS RESERVA BRANCO 2012
Vinho muito fresco e longo
Aroma: Combinação aromática complexa, com notas de abacaxi e mentol
Cor: Amarelo-citrino, brilhante
Aspecto: Límpido

Castas: Encruzado (70%), Malvasia-Fina (15%) e Bical (15%)
Teor alcoólico: 13,5%
Fermentação: A baixas temperatura com fermentação parcial em barricas novas de carvalho francês, seguindo-se processo de “bâtonnage” durante 3 meses.
ENOLOGIA: Vines e Wines – Consultores / Jorge Reis

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VINHA DE REIS RESERVA TINTO 2008
Aspecto: Límpido
Cor: Vermelha profunda com reflexos púrpura
Tonalidade: Apresenta algumas nuances grená
Aroma: Complexo e requintado com presença de frutos vermelhos e silvestres bem maduros casando com notas de especiarias de elevada elegância.
Sabor: Intenso e profundo, aveludado de boa estrutura, apresentando uma persistência fina que lhe confere
personalidade própria.

Castas: Touriga-Nacional (60%), Tinta-Roriz (20%) e Jaen
Teor alcoólico: 14,5%
Estágio: 12 meses em carvalho francês
ENOLOGIA: Vines e Wines – Consultores / Jorge Reis

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VINHA DE REIS WINE NOTE 2011

Sabor: Grande estrutura e equilíbrio. Final de boca fino e longo
Aroma: Aromas complexos de frutos vermelhos combinados com rosmaninho e violetas
Tonalidade: Apresenta algumas nuances grená.
Cor: Vermelho-púrpura
Aspecto: Límpido

Castas: Touriga-Nacional (61%) e Alfrocheiro (39%)
Teor alcoólico: 14%
Estágio: 15 meses em barricas de carvalho francês
ENOLOGIA: Vines e Wines – Consultores / Jorge Reis