sábado, 3 de setembro de 2011

OBOÉ SUPERIOR 2009

Elegância e requinte!

 A CVD - Companhia dos vinhos do Douro, Lda é a empresa que produziu este fabuloso vinho! Elaborado a partir de uvas seleccionadas das castas Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca e Tinta Barroca. Estagiou 8 meses em barricas de carvalho francês. De cor rubi escuro, aroma complexo e frutado a frutos vermelhos maduros. Na boca é muito envolvente, macio, bom volume, taninos firmes e equilibrados com a madeira bem integrada. O final é longo, encorpado e fresco. Ideal para acompanhar pratos de carne, caça e queijos, servir a uma temperatura de 16-18ºC.
Enólogo: José Miguel  V. Almeida

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