Com a presença da enóloga Filipa Silva, a partir das 16h.
HERDADE DA MALHADINHA NOVA
HISTÓRIA
"A Malhadinha Nova é uma típica herdade familiar alentejana, situada em Albernoa, no coração do Baixo Alentejo. Desde 1998, a paixão e empenho da família levaram à transformação de terras há muito abandonadas em solos capazes de dar vida a produtos genuinamente alentejanos e de elevada qualidade, dedicando-se à produção de vinhos de elevada qualidade e à criação de animais de raça autóctones em total harmonia com a Natureza e rigoroso regime de proteção com denominação de origem protegida (DOP)."
Os vinhos à prova são:
MONTE DA PECEGUINA ROSÉ 2013
MONTE DA PECEGUINA BRANCO 2013
MONTE DA PECEGUINA TINTO 2012
ANTÃO VAZ DA PECEGUINA 2013
VERDELHO DA PECEGUINA 2013
ARAGONÊS DA PECEGUINA 2009
TOURIGA NACIONAL DA PECEGUINA 2011
MALHADINHA TINTO 2011
PEQUENO JOÃO 2011
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MONTE DA PECEGUINA ROSÉ 2013
Cor de salmão suave. Aroma limpo e fresco com notas de fruta vermelha e ligeiramente especiado. Na boca é leve e refrescante.
Castas: Touriga Nacional, Aragonez, Tinta Miúda e Syrah
Teor alcoólico:13%
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MONTE DA PECEGUINA BRANCO 2013
Nariz atraente onde sobressai a fruta, nuances minerais e algum floral dão complexidade ao conjunto. Estruturado na boca, mas equilibrado pela boa acidez. Final de boca fresco e prolongado.
Castas: Antão Vaz, Verdelho, Arinto e Roupeiro
Teor alcoólico: 13%
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MONTE DA PECEGUINA TINTO 2012
Apresenta uma cor vermelha com laivos violetas. Notas de fruta vermelha fresca e algum floral sobressaem num fundo especiado e tostado. Boa presença na boca sem pesar demasiado. Equilíbrio entre fruta e madeira num conjunto fresco e complexo que pede algum tempo de garrafa.
Castas: Tinta Miúda (5%), Trincadeira (8%), Touriga Nacional (9%), Cabernet Sauvignon (12%), Syrah (19%), Alicante Bouschet (21%) e Aragonez (26%)
Teor alcoólico: 14%
Estágio: 9 meses em barricas de carvalho francês
Apresenta uma cor vermelha com laivos violetas. Notas de fruta vermelha fresca e algum floral sobressaem num fundo especiado e tostado. Boa presença na boca sem pesar demasiado. Equilíbrio entre fruta e madeira num conjunto fresco e complexo que pede algum tempo de garrafa.
Castas: Tinta Miúda (5%), Trincadeira (8%), Touriga Nacional (9%), Cabernet Sauvignon (12%), Syrah (19%), Alicante Bouschet (21%) e Aragonez (26%)
Teor alcoólico: 14%
Estágio: 9 meses em barricas de carvalho francês
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ANTÃO VAZ DA PECEGUINA 2013
Nariz típico da casta com notas citrinas e de fruta tropical. Cheio na boca sem ser pesado com uma acidez refrescante.
Casta: Antão Vaz
Teor alcoólico: 13%
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VERDELHO DA PECEGUINA 2013
Aroma frutado e ligeiramente floral pontuado por uma grande frescura e mineralidade. Na boca sobressaem notas de fruta tropical e de chá verde. Estruturado mas equilibrado pela excelente acidez.
Casta: Verdelho
Teor alcoólico: 13,5%
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TOURIGA NACIONAL DA PECEGUINA 2011
A Touriga Nacional da Peceguina 2011 revela um nariz com muita fruta vermelha e preta, o carácter floral da casta está bem presente assim como notas de especiaria e tosta resultantes do estágio em barricas de grande qualidade. Na boca é volumoso
sem ser pesado por culpa da boa acidez, taninos maduros. Também aqui se sente a barrica, bem integrada no conjunto. Final longo e complexo.
Casta: Touriga Nacional
Teor alcoólico: 15%
Estágio: 12 meses em barricas novas de carvalho francês
A Touriga Nacional da Peceguina 2011 revela um nariz com muita fruta vermelha e preta, o carácter floral da casta está bem presente assim como notas de especiaria e tosta resultantes do estágio em barricas de grande qualidade. Na boca é volumoso
sem ser pesado por culpa da boa acidez, taninos maduros. Também aqui se sente a barrica, bem integrada no conjunto. Final longo e complexo.
Casta: Touriga Nacional
Teor alcoólico: 15%
Estágio: 12 meses em barricas novas de carvalho francês
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ARAGONÊS DA PECEGUINA 2009
O Aragonês da Peceguina 2009 é um vinho denso com laivos de violeta, uma aroma que destaca os frutos vermelhos e uma mineralidade envolvida em tosta e notas de chocolate.
O seu aspecto apresenta uma cor viva e bastante concentrada tendo uma textura sedosa e aroma complexo. Na boca é um vinho intenso e concentrado com taninos robustos, terminando de forma longa e persistente.
Casta: Aragonês
Teor alcoólico: 15%
Estágio: 10 meses em barricas de carvalho francês
O Aragonês da Peceguina 2009 é um vinho denso com laivos de violeta, uma aroma que destaca os frutos vermelhos e uma mineralidade envolvida em tosta e notas de chocolate.
O seu aspecto apresenta uma cor viva e bastante concentrada tendo uma textura sedosa e aroma complexo. Na boca é um vinho intenso e concentrado com taninos robustos, terminando de forma longa e persistente.
Casta: Aragonês
Teor alcoólico: 15%
Estágio: 10 meses em barricas de carvalho francês
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MALHADINHA TINTO 2011
Cor vibrante vermelha com laivos violáceos. Grande complexidade aromática, fruta madura vermelha e preta, notas florais, especiarias e tostados com fundo mineral. Na boca a fruta é pura, de bom porte com taninos sedosos. Um Malhadinha com garra carácter e grande potencial de envelhecimento.
Castas: Alicante Bouschet 54%, Tinta Miúda 16%, Touriga Nacional 23%, Cabernet Sauvignon 7%
Teor alcoólico: 14,5%
Estágio: 14 meses em barricas novas de carvalho francês
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PEQUENO JOÃO TINTO 2011
Cor granada opaca com laivos violáceos. Nariz elegante e um pouco austero, onde tanto a fruta como a barrica dialogam num registo quase aristocrático, num pacto de não agressão. Na boca é um vinho longo que se mastiga sem perder a elegância. Aqui a fruta aparece em primeiro lugar com a madeira a ampará-la sem a ofuscar. A concentração é equilibrada pela excelente acidez a estrutura tânica do Pequeno João faz dele um vinho com um grande potencial de envelhecimento.
Castas: Touriga Nacional (50%), Alicante Bouschet (25%) e Syrah (25%)
Teor alcoólico: 15%
Estágio: 12 meses em barricas novas de carvalho francês
Cor granada opaca com laivos violáceos. Nariz elegante e um pouco austero, onde tanto a fruta como a barrica dialogam num registo quase aristocrático, num pacto de não agressão. Na boca é um vinho longo que se mastiga sem perder a elegância. Aqui a fruta aparece em primeiro lugar com a madeira a ampará-la sem a ofuscar. A concentração é equilibrada pela excelente acidez a estrutura tânica do Pequeno João faz dele um vinho com um grande potencial de envelhecimento.
Castas: Touriga Nacional (50%), Alicante Bouschet (25%) e Syrah (25%)
Teor alcoólico: 15%
Estágio: 12 meses em barricas novas de carvalho francês
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Aguardamos a sua visita!!
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