Macio e elegante!
É na Quinta do Quetzal que foi produzido este fantástico vinho! Obtido das melhores uvas das castas Syrah, Alfrocheiro, Aragonês e Cabernet Sauvignon. Estagiou 12 meses em barricas de carvalho francês e americano. O seu teor alcoólico é de 14%. Na prova apresenta cor granada, aromas a fruta negra, com alguma compota, especiarias e chocolate amargo. Na boca é equilibrado, aveludado, envolvente e com boa estrutura. O final é longo e persistente. Ideal para acompanhar pratos intensos à temperatura de 16ºC.
Enólogo: Rui Reguinga
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